Żółtodrzew Pieprzowiec chiński Syczuański Zanthoxylum simulans C2 80-100cm

Żółtodrzew Pieprzowiec chiński (Zanthoxylum simulans) - Prawdziwy Pieprz Syczuański 

Żółtodrzew chiński to egzotyczny krzew, który jest źródłem słynnego pieprzu syczuańskiego. Posiada piękne, pierzaste liście, ozdobne kolce i rodzi niezwykle aromatyczne owoce. Jest przy tym zaskakująco odporna na polskie mrozy, co czyni ją idealnym wyborem dla pasjonatów kuchni i rzadkich roślin użytkowych.

Dlaczego krzew Pieprz Syczuański to dobry wybór?

• Własna egzotyczna przyprawa: Jesienią krzew obsypuje się czerwonymi owocami. Po wysuszeniu ich torebki (łupinki) to właśnie pieprz syczuański, który nadaje potrawom cytrusowy aromat i charakterystyczne uczucie mrowienia na języku.
• Niesamowity aromat liści: Wystarczy musnąć liście, by poczuć intensywny, orzeźwiający zapach cytryny i pieprzu. Liście również można wykorzystywać w kuchni jako dodatek do marynat.
• Architektoniczny wygląd: Krzew posiada dekoracyjne, lśniące liście, które jesienią przebarwiają się na złoto i burgund. Dodatkową ozdobą są szerokie, spłaszczone kolce na pędach, które nadają mu drapieżnego, egzotycznego stylu.

Charakterystyka : 

• Pojemnik: C2  - silna, dobrze rozgałęziona sadzonka.
• Pokrój: Rozłożysty krzew lub małe drzewko (dorasta do ok. 2-3 metrów).
• Owoce: Drobne, czerwone kuleczki zebrane w baldachy (dojrzewają we wrześniu).
• Liście: Pierzaste, ciemnozielone, lśniące i silnie aromatyczne.

Warunki Uprawy i Pielęgnacja: 

Żółtodrzew to roślina wytrzymała, która szybko adaptuje się do nowych warunków.

• Stanowisko: Najlepiej pełne słońce lub lekki półcień. W słońcu owoce są najbardziej aromatyczne i mają najwyższą zawartość olejków eterycznych.
• Gleba: Przeciętna ogrodowa, przepuszczalna. Dobrze radzi sobie na glebach piaszczystych i uboższych, o ile nie są trwale podmokłe.
• Podlewanie: Umiarkowane. Po zakorzenieniu roślina wykazuje dużą odporność na okresowe susze.
• Owocowanie: Roślina jest zazwyczaj samopylna, więc nawet jeden egzemplarz w ogrodzie zapewni Ci zbiory przypraw.

Zimowane w tunelu foliowym nieogrzewanym w Polsce. Hodowane od małego w naszej szkółce!

Gdzie posadzić Żółtodrzew?

1. Ogrody kulinarne i ziołowe: Jako centralny punkt rabaty z jadalnymi roślinami.
2. Ogrody sensoryczne: Ze względu na silny zapach liści i ciekawą strukturę kory.
3. Naturalne żywopłoty obronne: Dzięki kolcom tworzy barierę trudną do przebycia, a przy tym bardzo dekoracyjną.
4. Uprawa w donicach: Może być prowadzony na tarasie, co ułatwia zbiór przypraw prosto do kuchni.